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據玻璃瓶廠市場數據報告顯示，在約5億噸目前，醬油生產規(guī)模，中國已經形成了幾個品牌知名度高的醬油企業(yè)。農村低端市場，消費者開始從大宗改變醬油消費的瓶裝醬油。在另一方面，高端醬油，成為新的市場機會調味品行業(yè)在2011年，越來越多的高收入人群的趨向，開始高端品牌醬油。
國內雖然有中國特色社會鮮明的醋生產地，但是 卻沒有知名度很高的食醋企業(yè)，食醋行業(yè)多以中小民營企業(yè)文化甚至一個家庭作坊為主。對于醋瓶生產技術企業(yè)員工來說，多年來醋瓶都是以普白料玻璃瓶包裝設計為主，而且樣式都比較傳統(tǒng)單一，在容量上也比較缺乏統(tǒng)一。但是，只要食醋企業(yè)想在品牌和高端產品市場發(fā)力，包裝的改變必不可少，我們可以認為學生制作精美的，外觀吸引人的玻璃瓶將會被影響企業(yè)經濟作為國家發(fā)展成為品牌的一部分。另外，塑料瓶裝醋近年來也被部分就是企業(yè)已經開始通過采用，由于其質輕而且不易破碎等特性嗎，市場環(huán)境反應液一直都是不錯。
徐州玻璃瓶廠認為，根據醬油市場，有針對性地進行營銷. 到低端醬油市場，為了有效降低包裝成本，達到QS食品包裝標準，醬油瓶最好的包裝材料是PET塑料瓶。 未來，隨著廣大農村市場的發(fā)展，醬油瓶市場將迎來巨大的發(fā)展機遇...
玻璃醬油是最好的調味品目標高檔包裝。我們認為，醬油玻璃瓶，實現在高端市場的突破，我們不能堅持到包裝，需要在包裝的突破以前的形象。
