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許多人印象中的醬菜瓶往往有大容量的陶器。 在過去，陶器曾經(jīng)是腌制泡菜的泡菜瓶，這對(duì)每個(gè)家庭都是必要的。 今天，隨著生活節(jié)奏的加快，泡菜已經(jīng)開始進(jìn)入超市，進(jìn)入快速消費(fèi)品領(lǐng)域。 泡菜瓶的包裝更加多樣化..
對(duì)于大規(guī)模的泡菜來說，粘土罐仍是泡菜瓶的最佳選擇，這種形式可以實(shí)現(xiàn)大規(guī)模的工業(yè)腌制和生產(chǎn)。 對(duì)于超市銷售，使用玻璃泡菜瓶和塑料泡菜的形式更能為消費(fèi)者所接受，可以一眼看到產(chǎn)品，也更方便攜帶。 隨著包裝成本的不斷上升，越來越多的企業(yè)開始使用塑料寬口泡菜瓶進(jìn)行包裝。 但是，我們認(rèn)為，作為食品包裝材料，在條件下，特別是現(xiàn)在一些家庭會(huì)自制少量泡菜，在這種情況下，最好使用玻璃泡菜瓶。 泡菜與塑料長期接觸，反復(fù)使用，如果貯存不當(dāng)，會(huì)向人體釋放有害物質(zhì)。 在超市購買時(shí)，如果短期內(nèi)不能用完，建議也考慮塑料泡菜瓶。
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